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社群媒體上有些相關的討論：

佛蒙特咖哩牛油 在 [問題] 日本含牛肉的食物- 看板Japan_Travel 的推薦與評價


作者s9050307 (~噗噗~)
看板Japan_Travel
標題[問題] 日本含牛肉的食物
時間Fri Oct 3 15:10:27 2014

如題

小弟從以前就被告知不能吃牛肉

以前是完全不能碰，現在肉邊菜即可(不然跟朋友去吃飯好麻煩...)

因為感覺日本也是吃牛肉蠻盛行的

有很多牛肉料理，不然就是含牛肉成分的(像牛骨湯之類的)

可樂餅好像也都是牛肉餡...不然我還蠻想吃道地的日本可樂餅

上次去coco也才知道咖哩都有牛肉

想問一下板友有沒有關於這方面的資訊呢?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.134.28.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1412320229.A.329.html
推 wcc960: 可樂餅沒有都是牛肉10/03 15:12
→ wcc960: 隨便超市或路上看非牛肉的即可，或者很多洋食店也有賣"蟹10/03 15:14
→ wcc960: 肉奶油可樂餅"10/03 15:14
→ s9050307: 太好了~這次去一定要吃ヾ(* v*)ﾉ10/03 15:16
※ 編輯: s9050307 (42.79.241.8), 10/03/2014 15:17:16
→ kmwace: 不是什麼大問題，如果沒看到漢字的牛，就問店員gyo niko? 10/03 15:19
→ moontea: coco有豬肉咖哩@@ 10/03 15:20
→ ivar0304: 不小心吃到要看醫生很麻煩 10/03 15:22
推 wcc960: 牛肉是gyu-niku，或者beef也通 10/03 15:22
→ s9050307: 咦~我上次去西門町的COCO，店員跟我說咖哩全部都有牛@@ 10/03 15:23
→ wcc960: 日本coco種類一大堆，牛肉只是其中一小部分而已 10/03 15:24
→ s9050307: 所以並不是每一種咖哩都有牛肉汁囉? 10/03 15:26
→ wcc960: 咖哩醬本身就不確定了 10/03 15:27
→ enpower: coco的咖哩醬汁本身就含有牛肉~有詢問過店員~印象是如此 10/03 15:31
→ kmwace: 剛剛想起很久很久以前看過wcc大寫的東京的豆知識，唉老了 10/03 15:39
→ airua: 如果是被動告知不能吃牛肉真的很可惜,而且生活也會麻煩些 10/03 15:51
→ airua: 長大了應該要能做自己才對,牛肉很美味的... XD 10/03 15:52
→ understar: COCO的咖哩醬我記得是可以請他換豬肉的0.0" 10/03 16:02
推 airpretty: 因為肉骨粉很難分純牛/純豚/純雞etc 沾到就當鍋邊素吧 10/03 16:02
→ airpretty: 絞肉為了口感跟油脂比例 常見牛豚互搭 建議盡量避開 10/03 16:03
→ s9050307: 一半原因是因為算命...就寧可信其有就是~ 10/03 16:04
→ s9050307: 感恩各位大大的回答>///< 10/03 16:05
→ s9050307: 絞肉部分好像漢堡排都會這樣牛豬混搭?? 10/03 16:07
→ moontea: 我看黃金傳說挑戰coco全制霸，裡面有說咖啡有豬肉口味， 10/03 16:13
→ moontea: 但裡面是不是不含牛我就不知道了XD 10/03 16:13
推 hsinyeh: 漢堡肉幾乎都有 10/03 16:14
→ moontea: 咖哩…選錯字XD 10/03 16:14
推 balius: ドミグラスソース也是用牛肉,蛋包飯有些口味也會用到這個 10/03 16:21
→ thini: 剛看coco官網ポークソース成分有牛肉 https://ppt.cc/R3x5 10/03 16:25
推 firedeath: gyo niko? XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 10/03 16:34
→ s9050307: 所以如果想吃咖哩要先問一下店員是否有用牛肉囉>< 10/03 16:38
→ s9050307: 就算不是去COCO去其他店的話 10/03 16:39
→ laechan: 含牛肉 vs 直接吃牛肉 , 應該不能混為一談 10/03 16:44
→ laechan: 公孫家的武功難練易破有聽過嗎?太揪結有時反而會敗了玩興 10/03 16:45
→ s9050307: 我是想先了解一下有哪些種類，到時候點餐會比較清楚 10/03 16:50
推 sunpc: 家用的佛蒙特咖哩塊都有加牛油...外面就...別太計較了XD 10/03 16:50
→ s9050307: OK~謝謝各位的回答~就快出國了好期待=///= 10/03 16:53
→ jerrylin: 你就指定吃豬肉雞肉應該就不會含了 10/03 17:04
→ wcc960: 雖然人各有信仰，但算命理由我覺得算妖言惑眾了 10/03 17:09
→ wcc960: 人生好壞是靠自己努力，吃不吃牛肉會有影響才有鬼 10/03 17:10
→ s9050307: 我也不太清楚這方面的事~一方面也這麼久了也不想拿自己 10/03 17:17
→ s9050307: 當實驗品XD 10/03 17:17
→ s9050307: 不過還是感謝W大~還跑去找一下之前的豆知識~ 10/03 17:18
→ s9050307: 老實說現在吃的沒有以前這麼嚴了XD 10/03 17:20
推 wcc960: 日本是連和尚都不必吃素的國家，故有特殊要求要自己注意 10/03 17:27
→ wcc960: 他們不會考量到那麼多 (很多餐廳全素者連醬油都不行，因為 10/03 17:27
→ wcc960: 裡頭都有加柴魚高湯) 10/03 17:28
推 cmcer: 肉類算過敏食物，要求商家提示成分也是很合理的 10/03 17:35
推 JCC: 既然是吃桌邊的 沒看到就好了 不要太計較了 10/03 17:46
推 bokz: 我也不能碰牛肉 漢堡肉和咖哩決對不吃 10/03 17:53
推 wert213: 可樂餅有馬鈴薯跟起司的，除了牛肉，日本還有其他肉可以 10/03 18:18
→ wert213: 選啦 10/03 18:18
→ jerrylin: 真的想知道 買之前先問店家就好. 10/03 19:14
推 ROCAF: 不就跟印度人不吃牛肉穆斯林不吃豬肉差不多 10/03 22:54
推 suggestjoy: 直接全素不然就海鮮吧…辛苦了 10/04 00:03
→ s9050307: 我還真的不知道日本僧侶不吃素...真的上了一課~ 10/04 02:00
→ s9050307: 謝謝大家的回應~下次還想帶我家吃素的兩老去日本玩XD 10/04 02:01
推 flyinsky12: 我也不吃牛，上次去還是有很多美食可以吃不要擔心～ 10/04 17:40






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#57. 新上市日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊 - 便宜好物推薦王

白醬料理塊(奶油玉米)-食用油脂(牛油(不含蛋白質)、棕櫚油), 麵粉,砂糖, 奶粉,食鹽,澱粉,玉米,乳酪,奶精粉,鮮奶油,、乳化劑,無鹽奶油,蒜粉,調味料(胺基酸) ...

#58. 日本好侍佛蒙特咖哩-辣味230g - hocom.tw

成分：食用油脂〔牛油(不含蛋白質),豬油,棕櫚油〕 ,麵粉,食鹽,砂糖,玉米澱粉,咖哩粉(薑黃,芫荽,馬芹,小茴香,黑胡椒,辣椒,肉桂,肉豆蔻,丁香,薑),脫脂黃豆,香辛料(黑胡椒 ...

#59. 超搶手日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊--秒購商品 - 杜美政的生活時報

白醬料理塊(奶油玉米)-食用油脂(牛油(不含蛋白質)、棕櫚油), 麵粉,砂糖, 奶粉,食鹽,澱粉,玉米,乳酪,奶精粉,鮮奶油,、乳化劑,無鹽奶油,蒜粉,調味料(胺基酸) ...

#60. 體驗 House 好侍北海道白醬料理塊(奶油)+佛蒙特咖哩塊(甜味)

感謝摩拉達美提供我再次分享的機會，這次收到的商品分別為「House 北海道白醬料理塊(奶油)」以及「House 佛蒙特咖哩塊(甜味)」，這兩種口味其實 ...

#61. 日本好侍House佛蒙特咖哩-中辣230g - friDay購物

內容物成份, 食用油脂〔牛油(不含蛋白質),豬油,棕櫚油〕,麵粉,砂糖,食鹽,玉米澱粉,咖哩粉,砂糖奶粉混合品(砂糖、奶粉),奶粉,脫脂黃豆,蜂蜜,乾酪粉,洋蔥萃取物, ...

#62. 特賣本周精選日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊 - 網路購物

佛蒙特咖哩 塊(中辣)-食用油脂〔牛油(不含蛋白質),豬油,棕櫚油〕,麵粉,砂糖,食鹽,玉米澱粉,咖哩粉,脫脂黃豆,乾酪粉,烤洋蔥粉,蜂蜜,豬肉萃取物,芝麻醬, ...

#63. 開箱文鄉民秒殺日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊

領到獎金的第一件事當然就是把家裡缺的日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊" 買回來啦 ... 佛蒙特咖哩塊(甜)-食用油脂〔牛油(不含蛋白質),豬油,棕櫚油〕,麵粉, ...

#64. 搶便宜日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊--特賣 - CP值好物推推樂

白醬料理塊(奶油)-食用油脂(牛油(不含蛋白質)、棕櫚油) 麵粉,脫脂奶粉,砂糖,食鹽,玉米澱粉,奶精,天然乾酪,鮮奶油,洋蔥粉,加糖煉乳粉,麥芽糖,豬精,酵母精, ...

#65. 不用咖哩塊自製香濃甜甜日式咖哩Vegan Japanese Curry from ...

首先來看看佛蒙特咖哩塊的成份列表： 好侍佛蒙特咖哩-中辣 食用油脂(牛油(不含蛋白質), 豬油,棕櫚油),麵粉,鹽,澱粉,糖,咖哩粉,蕃茄粉,香辛料(黑胡椒, ...

#66. 商品詳情-佛蒙特咖哩-辣味 - 億客來

佛蒙特咖哩 -甜味 歡迎前往選購. 成分(內容物及添加物):食用油脂(牛油(不含蛋白質),豬油,棕櫚油),麵粉,鹽,澱粉,糖,咖哩粉,蕃茄粉,香辛料(薑黃),脫脂黃豆,豬肉萃取物, ...

#67. 【佛蒙特咖哩】金黃色的美味 雞肉咖哩

今天跟大家分享的又是一道簡易料理輕鬆煮-「雞肉咖哩」這次偉大的主角就是咖哩界中名氣響叮噹，日本第一品牌在台灣可市佔率第一的「佛蒙特」咖哩料理塊「佛蒙特咖哩」 ...

#68. 年年熱賣日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊-好康分享-價格比較ptt

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#69. S B咖哩在拍賣的價格推薦- 2021年12月| 比價比個夠BigGo

日本好侍佛蒙特咖哩塊S&B咖哩金咖哩職人咖哩甘口辛口咖哩料理調味調理包好侍瓜哇咖哩塊中 ... S&B sb咖哩蒂納咖哩粉塊DInner Curry Mix Flakes營業用1公斤裝無牛油添加.

#70. 年年熱賣日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊-好康分享-有限

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#71. 人氣商品日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊-今日特惠

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#72. 教你咖哩塊的美味混搭秘招及做法，這樣的比例百搭超好吃！

1. 煮鍋內倒一大匙油和奶油，以中小火熱融。 · 2.將切成絲狀的一顆洋蔥先放入拌炒一下，轉小火炒約5~6分鐘，請記得務必多翻炒、盡量不要炒到邊緣焦黑唷。

#73. 眾議院佛蒙特咖哩幹230克X10件 - DOKODEMO

眾議院佛蒙特咖哩幹230克X10件在多和夢購買最划算。 ... 香蕉，豬肉，蘋果名稱○：咖哩醬○成分：食用油脂（牛油豬油混合油，棕櫚油），​​小麥粉，鹽，糖，澱粉，咖哩 ...

#74. 最新出版日本原裝進口佛蒙特-咖哩塊-最便宜

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#75. 【2021年】十大咖哩人氣排行推薦

【HOUSE】House 好侍佛蒙特咖哩塊230g(甜/中辣/辣三種口味任選) ... 內容物名稱(成分)：甜味-食用油脂﹝牛油(不含蛋白質)、豬油、棕櫚油﹞、麵粉、 ...

#76. #圖佛蒙特咖哩(素無洋蔥 - 美食板 | Dcard

材料咖哩塊米胡蘿蔔馬鈴薯蘋果高湯水松露油橄欖油咖啡粉器具悶燒鍋卡式爐瓦斯勺不沾 ... 晚點打http://img - 咖哩. ... 佛蒙特的咖哩塊有添加牛油ㄛ .

#77. 【簡單料理】佛蒙特咖哩牛腩/ 日本風味/ Costco必買/ 豐盛蔬菜 ...

佛蒙特咖哩 牛腩COSTCO 全聯牛肉牛肋馬鈴薯洋蔥. ... 佛蒙特咖哩塊一小盒(一個包裝內有兩小盒) /全聯買95元 ... 牛肋條先煎過除了可以逼出牛油香氣.

#78. 咖哩塊加澱粉增稠高油鈉恐傷「心」 - Tvbs新聞

董氏基金會食品營養組主任許惠玉：「咖哩塊的話，就咖哩粉加了很多的油，而且這些油是飽和脂肪的油，像豬油、牛油和棕梠油，對我們的心血管疾病，是有 ...

#79. 【House 好侍】佛蒙特咖哩塊辣味(230g) ↓首賣↓ - - udn部落格

內容物：食用油脂[牛油(不含蛋白質), 豬油,棕櫚油],麵粉,砂糖,食鹽,玉米澱粉,咖哩粉,砂糖奶粉混合品(砂糖,奶粉),奶粉,脫脂黃豆,蜂蜜,乾酪粉,

#80. 調味醬- 【House】大佛蒙特咖哩-中辣(230g) -即期良品

品牌. HOUSE. 類型. 沾醬/拌醬. 主要成分. 咖哩. 成分說明. 食用油脂[牛油(不含蛋白質), 豬油,棕櫚油],麵粉,砂糖,食鹽,玉米澱粉,咖哩粉,砂糖奶粉混合品(砂糖,奶粉), ...

#81. 天廚-佛蒙特咖哩(中)230g/盒12入/組 - 互惠社區購物網

以100%日本產的蘋果泥、風味濃郁的蜂蜜及乳製品等材料，加上牛脂配方調配出香醇濃郁的咖哩。 1. 系列說明：調理包2. 主要用途：食物料理3. 主要成份：食用油脂[牛油(不 ...

#82. 試吃_「House 北海道白醬料理奶油＋佛蒙特咖哩甜味」

咖哩塊的超強品牌，幾乎是所有婆婆媽媽的第一首選就是「佛蒙特咖哩塊」啦~ ... 這回就要來體驗佛蒙特系列的甜味咖哩塊及日式洋食系列的北海道奶油白醬 ...

#83. 咖哩包怎麼料理【好市多日本佛蒙特咖哩業務包裝】 - 湯姆群 ...

咖哩包怎麼料理【好市多日本佛蒙特咖哩業務包裝】 ... 輕鬆煮出美味咖哩~ ☆甜味口味 ... 商品成分(內容物及添加物)：食用油脂[牛油(不含蛋白質),.

#84. 佛蒙特咖哩(230 g) | 食譜| 出口商品網站| 好侍食品集團

若蓋上鍋蓋烹煮，使用750 ml 即可。 說明. 拌炒食材. 在鍋中預熱油，加入切成 ...

#85. 一鍋到底！印度香料牛肉咖哩＆免發酵優格烤餅

2021年8月10日 — 1 大匙 植物油/ vegetable oil · 500 g 牛肩肉/ beef chuck (選擇有一定脂肪比例的部位/ choose beef cuts with fats) · 1 大匙 無鹽奶油/ unsalted butter ...

#86. 歐風咖哩牛 - 海森食品

☆產品特色：將洋葱以小火拌炒至焦糖色澤，再以道地印度咖哩與多種蔬菜熬煮而成，其色呈咖啡紅褐，香味濃郁卻帶葱甜，搭配軟嫩的牛肉，另加入西式鮮奶油後更能展現歐式風味 ...

#87. 佛蒙特咖哩賣遍全球明明來自日本，為什麼要取名叫佛蒙特？

日本好侍食品集團回應佛蒙特州當地新聞網站Seven Days指出，「咖哩原來的口味帶有辣辣的口感，比較適合大人，但我們想研發一種小孩子也能吃的版本，這是 ...

#88. 印度乳酪咖喱牛肉Beef Rogan Josh 【老娘的草根飯堂】

但真係好想試下印度香料咖哩同泰國既有咩分別！ 泰國咖喱加左椰漿，魚露，口味上會豐富d，椰奶香+咸香同咖喱都好夾印度咖喱 ...

#89. 在日本發揚光大的佛蒙特咖哩 - 每日一冷

其實在咖哩的發源地印度，咖哩這一詞指的並不完全是我們所認知的咖哩，而是各種香料綜合起來烹煮的一種料理方式，但也有說法是由肉汁或醬汁配麵包的一種 ...

#90. 咖喱饺Curry Puffs | MaomaoMom® Kitchen 毛毛妈厨房

用料: 1：精瘦火鸡肉馅250g（extra lean ground turkey）或者牛肉馅也行，1茶匙菜油； 2：洋葱1/4个（78克）； 3：橄榄油1大匙，咖喱粉4茶匙，辣椒粉1/2 ...