有人說低脂鮮乳沒營養
有人說低脂鮮乳偷加澱粉!
有人說喝了容易胖
有人說喝了會害我德帕金森氏症
......
這麼多的問題,到底是真還是假?!
今天營養師要一次破解,通通告訴你!
國外教授訪問內容:
https://www.newscientist.com/article/dn25102-is-full-fat-milk-best-the-skinny-on-the-dairy-paradox/#.Uwt-T85p219
影片中提到的研究文獻:
1:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=31089733
2:
https://n.neurology.org/content/89/1/46
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