關於 ユッケ 売ってる 店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

キムチチーズキンパやUFOチキンに続く新大久保の新たな流行グルメになりそうな韓国料理をご紹介✨
新大久保の中央市場というお店でユブチョバプ（韓国式いなり寿司）が食べられるということで、テレビでJO1の子が食べてました💓
超簡単なのにインスタ映えで美味しいのでぜひみなさん作ってみてください…❗️

こういうスタイルのユブチョバプは数年前からあって気になってはいたけど、日本上陸するとは思ってませんでした😳

私は今回こういう具で作ったけど、アイデアは無限大なので美味しい具を発見したらぜひ教えてね(´･ω･`)
ちなみに韓国ではユッケとか乗ってるやつもあったな…日本なら馬刺しで代用できるかな？



★ユブチョバプの作り方★

①酢飯を作る
ご飯に甘酢（お酢、砂糖）、胡麻、ごま油、とびっこを入れる

②具を作る

明太マヨ
明太子の皮から中身を出してマヨネーズと混ぜる

カニサラダ
細切りのきゅうりとほぐしたカニカマ、マヨネーズを和える

サーモンアボカド
刺身用サーモンを角切りにして、醤油、みりん、酒、ごま油で漬けにしておく
アボカドはスライスする

プルゴギ
牛肉をプルゴギのタレに漬け込んでから焼く
（KALDIとかで売ってるやつでもいいし、なんなら焼肉のタレでもOK）

スクランブルエッグ
卵2個に砂糖と塩少々をいれて柔らかめにスクランブルエッグを作る

ツナマヨ
ツナ缶にマヨネーズを和える

キムチチャーハンチーズ乗せ
ごま油でキムチを炒め、しょうゆひとまわし、砂糖少々、お好みでコチュジャンを加えて炒める。
その後ご飯を入れてチャーハンを作る。
ツナ缶とかベーコンを入れても良し！
上にチーズを乗せてバーナーであぶる



#韓国料理レシピ #ユブチョバプ #新大久保 #中央市場#JO1#バズりレシピ



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飛んだ。


動画中に説明してる作家さんは
めちゃくちゃ有名な人で
コンビニに売ってるカップ麺の絵とか
この作家さんとLGの元会長さんが
一緒に食べに通ったり
本当に本当の超三大ユッケビビンバです(?)


ところで今日は冬至なんですけど
韓国ではあずき粥を食べます！
私も先ほど餅入りあずき粥を食べてきました。
甘いと思ったら全く甘くなくて
なんだか甘いものが食べたかったので
砂糖いっぱい入れて食べました。
肥える肥える。

昨日の概要欄でヨガするって言ったのに
三日坊主どころか初日もしてませんし
なんなら今日砂糖いっぱい入れましたし
もうやる気がないっすね。
本当に。
冬は駄目だわ...




あと最近日が昇るのが遅いじゃないですか。
7時とかまだお部屋に日差しが入ってこないってか
外暗いんですけど。








よく寝れるんですわ。





そのおかげでまた昼夜逆転してますから。
朝明るいと部屋にカーテンないから
強制的に起こされるんですけど
外暗いといつまでも寝れるし
最近早く起きても11時ですよ。
通常運転で昼2時起きです。
そして朝7時寝です。
もうむり。



早く暖かくなって...


▼全州のユッケビビンバ▼
https://youtu.be/n8_bknegQuc

▼うにとユッケで飛ぶ店▼
https://youtu.be/rTM25DElZvs


#かおる #kaoru #ユッケ

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名古屋駅前の柳橋中央市場でローストビーフを買いました。

年末になると、ローカル情報番組で放送される柳橋中央市場。
その中でも特に毎年放送されるお肉屋さんのローストビーフ。
これを買っちゃいましたね。
仕事納めの日に、いつもより早く朝出かけて、出勤前に寄りました。

普通の日だと、お昼でも少し残っていて、お昼ご飯を食べた後に買ったことあるんです。
でも、年末ですからね。
お正月のおせち用に買っていく人がたくさんいて、10時過ぎには売り切れるのだと。
前日、お昼に寄ってなかったので、店のおばちゃんに聞いたのです。
また、9時前が一番混むよって言われたけど、並ばなきゃいけないほどでなく買えました。

510グラムのを買いました。
もうひとつ200～300ぐらいのが欲しかったんですが、ちょうどいいサイズはなくて。
で、知らない他のお客さんも
客「二人で食べるから、もっと小さいのはないの？」
店員「これが500ぐらいで一番小さいですねぇ」
客「カットしてくれんの」
店「ちょっとできませんねぇ」
きっと小さくすると売りにくいからだろうと思って、あたしがその客に
あたし「じゃぁ、あたしと半分にしようか？」
客「ええよ、二人では多いでなぁ」
あ「じゃぁ、これをこの人と半分にしてちょうだい」
店「ありがとうございま～す」
そしたら、カットせずにそのままラップしてくれたの
あ「いやいや、知らん人と分けるんだで切ってくれないかんが」
店「すんません、できないんです」
客あ「え～、じゃぁいいわぁ」
客「二人では多いでなぁ」
どうも、例の焼き肉屋のユッケ事件で法改正があって、カットやスライスはできなくなったんだってさ。
500グラムにカットするのは合法で、その半分は違法？
デパ地下とかでスライスしてあるローストビーフは違法？
ってことないよね。
よくわかんないけど、まぁ、必要な一つは買ったからいいや。

この店はお肉屋さんですから、ローストビーフ以外のお肉や、加工品も充実してます。
焼き肉用やしゃぶしゃぶ、すき焼き用に最適なお肉も売られています。
お昼にはしまっちゃいますから、午前中に行きましょう。

この柳橋中央市場は肉の他に野菜や乾物や鮮魚なんかもたくさん売ってるので、ものすごく楽しいんですよ。
刀みたいな包丁で、大きなマグロの解体もやってましたし。
いい感じの脂具合のトロもありました。

I bought a roast beef at the market Yanagibashi of Nagoya.
The Central Market in Nagoya Yanagibashi have a lot of shops.
Butchers, fishmongers, greengrocers and so on.
The roast beef which this butcher makes is very famous for being delicious.
If an end of the year comes, this store will often be telecast.
A store are crowded with the persons who came to buy the roast beef for the New Year.

ビデオカメラは、水没したサンヨーザクティ SANYO Xacti　DMX-CA100に代わって購入した、パナソニック HX-WA10を使用しました。
編集は EDIUS 5.5 です。

みみの目ムービー
MIMINOME-MOVIE
みみさん
Mimi-san