【至高のミートソース】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のミートソース】(3人前くらい)
オリーブオイル大さじ1
塩胡椒適量
合挽き肉280g
にんにく2片
玉葱1/2個120g
人参1/2個60g
ホールトマト缶1缶
黒胡椒適量
コンソメ小さじ2
日本酒50cc(大さじ3と小さじ1)
ケチャップ50cc(大さじ3と小さじ1)
ウスターソース小さじ2
オリーブオイル大さじ1
☆彩りで乾燥パセリ適量
★お好みで粉チーズ
※今回はパスタ100gを別茹でしてバターを絡めてミートソースをかけて食べました。
(パスタを茹でる際は塩を1リットルに対して小さじ2/3ほど入れてます)
ソースは3人前なのでさらにパスタ2人前で200g茹でて一気に食べるか
保存して数日に分けて食べることも可能です。
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
~~書籍のお知らせ~~
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4074385120
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
「ボロネーゼ 本場 レシピ」的推薦目錄:
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳解答
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的精選貼文
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳貼文
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 【ベリッシモtv】#57 『本場のボロネーゼ』の作り方!激ウマ ... 的評價
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 English Subtitles【Bolognese/本場のイタリア料理 ... - YouTube 的評價
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 本場イタリアのボロネーゼの作り方、ポルチーニ茸風味の古典 ... 的評價
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 【ボロネーゼ】! イタリア人シェフが作る本場の【Tagliatelle ... 的評價
- 關於ボロネーゼ 本場 レシピ 在 タリアテッレ・アル・ラグー(本格ボロネーゼ) | レシピ 的評價
ボロネーゼ 本場 レシピ 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的精選貼文
ボロネーゼの基本的な作り方を徹底解説致します。
食材にこだわればその分美味しい一皿が作れますが、そこには基礎があります。
是非基本的な部分を再確認し極上パスタをお楽しみください!
余談…
サムネの雰囲気変えていこうと思います^^せめてサムネくらいオシャレにしたい
◇実際の取材風景Vlog↓
https://youtu.be/vHd1nR28tw8
チャンネル登録はこちら↓
◇http://bit.ly/2svAOIW
◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
https://amzn.to/38eT0bh
◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」
https://amzn.to/3bUp73I
◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/
セカンドチャンネル
◇https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw
お店のホームページ(リストランテ フローリア)
◇https://www.ristorante-floria.com/
◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
https://chefropia.official.ec/
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ https://amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ https://amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ フライパン https://amzn.to/2VosxTo
・牛刀(このタイプの240mm)https://amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) https://amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) https://amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) https://amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット https://amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン https://amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋 https://amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン https://amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ https://amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ https://amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4 https://amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii https://amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 https://amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク https://amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇Twitter https://twitter.com/ropia515
◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/
◇music https://soundcloud.com/ikson
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
#ボロネーゼ #料理人 #コツ
ボロネーゼ 本場 レシピ 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳貼文
2020年飛躍の年となりました。登録者数が一気に10倍以上になり
迷走気味であった私の料理チャンネルもようやく向かうべき方角に舵取り出来るかなと
一縷の望みを抱きながら日々美味しいもん作って食べて悶絶しております
-----------------------------------------------------------------------
1位 自家製ボッタルガ(からすみ)の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
2位 お家で作る!リストランテのボロネーゼ
→ https://youtu.be/bGccF915kmw
3位 塩サーモンの作り方 - 究極のおつまみ前菜
→ https://youtu.be/25POKeWpfyY
4位 塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
5位 美味いシュクメルリの作り方を解説
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U
6位 自家製サルシッチャの作り方
→ https://youtu.be/0XQ1do0xcQo
7位 タコのパスタ - ペペロンチーノとトマトソース
→ https://youtu.be/h3Yc9kkv-yo
8位 世界一旨い日本のカルボナーラ
→ https://youtu.be/9u2Nx80kpY4
9位 【門外不出】秘密の賄いパスタ教えます
→ https://youtu.be/szervFhiPcE
10位アンコウのズッパ・ディ・ペッシェ
→ https://youtu.be/zordWMRSEt8
■レッツストック■
1つ 自家製パンチェッタ
→ https://youtu.be/K4-d__2FwG0
2つ ソフリット
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
3つ ブロードディポッロ 鶏スープ
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
ちゃんねるメンバーなってまーやを応援!
https://www.youtube.com/channel/UCivQu8G6L8njwlABdMMQKJg/join
◇まーやの人気動画◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
▪ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
▪ワンランク上の一手間 - アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk
▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
▪自家製パンチェッタ - 本場イタリアのカルボナーラを再現【お料理DIY】
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪世界一旨いフライドポテト
→https://youtu.be/FgC8hSYn5fI
-------------------------------------------------
30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
動画が面白かったらチャンネル登録と高評価
お願いします(^^♪
インスタグラム
https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/
-------------------------------------------------
#まーやの料理ちゃんねる
#イタリアン
#お料理DIY
- BGM -
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html
◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房
ボロネーゼ 本場 レシピ 在 English Subtitles【Bolognese/本場のイタリア料理 ... - YouTube 的推薦與評價
Transcript · Home Made Fresh Pasta 【Ragu Bolognese】 · 【至極のパスタ】14年連続ミシュラン一つ星シェフが教える“最高の ボロネーゼ “の作り方 【 ... ... <看更多>
ボロネーゼ 本場 レシピ 在 本場イタリアのボロネーゼの作り方、ポルチーニ茸風味の古典 ... 的推薦與評價
今回御紹介するのは【 本場 イタリアの ボロネーゼ の作り方です】☆材料紹介(2~3人前)【 ボロネーゼ ソース】玉葱 30g人参 3... ... <看更多>
ボロネーゼ 本場 レシピ 在 【ベリッシモtv】#57 『本場のボロネーゼ』の作り方!激ウマ ... 的推薦與評價
美味しいイタリア料理の レシピ 動画!よろしくお願いします!チャンネル登録、高評価、コメント欄に投稿をよろしくお願い致します。 レシピ の情報交換や ... ... <看更多>