変おじ https://www.youtube.com/channel/UCDJ_L7aJsijdUKXQgy7GXhA
会長 https://www.youtube.com/channel/UCwJ0csCsSiievLHk3K0_IVw
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう!感謝します。)
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ハマチ 捌き方 在 きゃっち&くっくcatch&cook Youtube 的最佳解答
近所のスーパーで大型のイナダがなんと780円だったのでつい丸で買ってしまいました。
この個体はかなり大きく、60cmを超えていましたので正式にはワラサ
関西ではハマチと呼ばれるサイズです。
一年通して比較的安く流通して、かつ捌きやすいこの魚は初心者にも最適な練習になります。
一度魚を捌いてみたいっ!って方はぜひこの動画を参考にトライしてみてください!
コメントや質問もお待ちしてます♪
いつも動画見てくれてありがとうございます!
Catch&Cookではルアーから餌まで様々なターゲットを釣り、
大衆魚から滅多に見ない魚まで料理していきます。
動画作りは慣れない分遅いですが、長い目でお待ちください。
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#ハマチ #捌き方 #刺身
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