バナナが主役の濃厚おやつレシピ7選|ねっとり濃厚なバナナは、忙しい時の朝ごはんにも、食後のデザートにも役立つ人気フルーツ。日本でみかんに続いて一番ポピュラーな果物ではないでしょうか。今回はそんなバナナが主役の濃厚おやつレシピを一気に7本紹介します。チュロスやロールケーキなど、大胆なアレンジを加えた、そんなバナナ!なアイデアをぜひお楽しみください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/bananagashuyaku-noukou-oyaturesipi/
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1. バナナチュロス
映画館や遊園地で時々見かける、スペインの揚げドーナッツ、チュロス。本場ではチョコレートソースをディップしていただきます。これはチュロスの生地をバナナに巻きつけて揚げたレシピです。シナモンのスパイシーなかおりがたまらない、甘党も大満足な新感覚おやつです。
https://youtu.be/ms3e5t_bHHc
2. ダンボールを使うバナナの形をした中がしっとりなデコケーキ
バナナの形をしたデコケーキを作るレシピです。その秘訣はダンボール紙と2つのケーキ型を使うこと。中にはバナナはもちろん、しっとりとした食感を出してくれるプディングも入ります。ちょっと工作みたいなスイーツの作り方を楽しみましょう!
https://youtu.be/muXuw2-LcNc
3. オーブンなしでできるバナナ・チョコレートタワー
バナナのフィリングを冷凍したチョコクリームの筒に入れて、チョコレートのコーテイング「グラサージュショコラ」でカチカチに固める極太チョコレートタワーのレシピです。オーブンなしで冷凍庫だけでできるチョコバナナのアレンジ簡単レシピ!
https://youtu.be/k0rl0ZJCEzQ
4. 楽園の香り広がるバナナとチョコのタワーデザート
栄養満点で美容の強い味方のバナナは毎日でも食べたい食品です。でもちょっとマンネリ気味で、何か変わった味わい方がないものかと思ったことはありませんか?このバナナ尽くしのデザートは、コンデンスミルクを使ったラテンアメリカでポピュラーなレシピです。ラムとバナナの香りをチョコレートで包んだ魅惑の南国スイーツをどうぞ。
https://youtu.be/ZSiDwrYFFjg
5. バナナ・チョコレートロール
普通のお菓子はお皿に寝ていますが、このチョコレートロールは直立不動で立っています。でも立たせるには技があるのです。
https://youtu.be/XnE6JC8vL40
6. チョコレートドームケーキ
ケーキの中にたっぷりクリームや果物を入れて楽しむドームケーキ。ドイツでは「もぐらの巣のケーキ」と言う名前で愛されています。これは二種類のクリームにバナナを入れてリッチに仕上げたチョコレートのドームケーキレシピ。本格的でリッチなおいしさに、甘党の皆さんを満足させること間違いなしです。
https://youtu.be/dFg1PSiuzm4
7. シナモンとバナナが絶妙にマッチする揚げバナナパン
いつものバナナを使った簡単スイーツとして人気なのがバナナブレッド。このバナナを生地に練りこんだパウンドケーキで冷凍バナナを包んで、揚げて、片手で食べられるスタイルにしました。シナモンの香りとマッチして南国の雰囲気漂う、お腹大満足な一品をどうぞ。
https://youtu.be/M3oyTBJbKds
とろーり濃厚なバナナの甘みは、熱することでさらに強くなります。みなさんも自分だけのアレンジを加えてバナナが主役のおやつをフルに楽しみましょう。
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チョコバナナ 冷凍 在 ナチュラル美容家 工藤万季 Youtube 的最佳解答
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今回ご紹介するフルテンフリーレシピは
米粉レシピ研究家でもあり、
10年の暴食癖を解消したナチュラルライフアドバイザー安齋チカコさんのレシピです。
日々の研究により、プロ級の美味しさ!!
素材にもこだわった高級料理店のスイーツばりの美味しさ。
食べても後悔しない、体も心も満たされるお菓子です。
0:07 グラノーラ
3:58 蜂蜜チョコレート
6:15 チョコバナナ
9:04 米粉サブレ
【チョコバナナ】
・バター 20g
・ギー 10g
・ココナッツオイル 20g
・ココアパウダー 30g
・黒糖 20g
・完熟バナナ 50g
【蜂蜜チョコ】
・ココナッツオイル 50g
・蜂蜜 30g
・ココアパウダー 30g
※これに、グラノーラやドライフルーツを混ぜる。
【米粉サブレ】
・米粉(製菓用ミズホチカラ) 170g
・アーモンドパウダー 30g
・甜菜糖 70g
・塩 少々
・無塩バター(1㎝角に切り、冷凍しておく) 100g
・卵 1個
170度30分くらい焼く。
20分くらいで1度焼き加減をみる。
【グラノーラ】
・オートミール 200g
・ココナッツファイン(フレーク) 50g
・甜菜糖 or 黒糖 50g
・米粉 20g
・塩、シナモン 少々
・ココナッツオイル 50g
・卵 1個
♡ 7/25(土)♡
〜スイーツレッスンのお知らせ〜
・
【日時】
7/25(土)11:00〜14:00
【場所】
L'HARMONIE
〒151-0072東京都渋谷区幡ヶ谷1-6-3
シャンブル幡ヶ谷ビル 1F
京王線幡ヶ谷駅北口より徒歩1分
【作るお菓子】
*米粉のビスコッティ
(ココナッツオイルチョコがけ)
*他1種
【レッスンの流れ】
米粉ビスコッティのデモンストレーション
↓
ご自身で作っていただく
↓
他1種のデモンストレーション
↓
お茶を飲みながら作ったお菓子のご試食、
キッチャリークレンズのご試食
(ご興味ある方は是非)
・お申込期間は、7/6〜7/20となります。
お申し込みはこちらから
https://bhcl.stores.jp/items/5f02a497ec8fd346b521cb2e
使用アイテム
▷シナモン
https://bhcl.stores.jp/items/5e1289155b120c17bf12fe8c
▷ギー
https://bhcl.stores.jp/items/59e7fd513210d5345a001634
▷黒糖
https://bhcl.stores.jp/items/5db26c5cbc45ac05a308791e
▷ココナッツフレーク
https://bhcl.stores.jp/items/5cd3700da894522a46fe5a04
▷ココアパウダー
https://bhcl.stores.jp/items/5c408a91c3976c236b7f67d2
▷はちみつ
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【スリムアイテム】
★キッチャリークレンズ®︎
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☆ナチュラルライフダイエット検定講座
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まずはこの【本】を読んで欲しい!
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▷おっぱいママ
キレイで素敵な優しいママでいたい。だけど、イライラ子育てに毎日うんざり。産後太りで、自信もなく悩みも多いそんなあなたに読んでほしい一冊。一生無理なくスリムな私。産後も158センチ45キロをキープ。娘をおっぱいで育てる起業家ママ。仕事も家庭も子育てもどれも絶好調! これを読むと人生が劇的に変化します。
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チョコバナナ 冷凍 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
冷凍パイシートを使ってバナナのパイを作りました。
カスタードクリームはチョコレートが入っていてバナナと合っておいしかったです。
#StayHome and cook #WithMe
I made a banana pie using a frozen pie sheet.
The custard cream had chocolate in it and went well with the banana.
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【ingredients】18㎝ pie type
1 Puff Pastry15㎝×15㎝
A little flour
(Chocolate custard cream)
3 egg yolk
55g Granulated sugar
25g Flour
300ml(50ml+150ml) milk
50g Milk chocolate
2g Gelatin powder
1tbsp water
(Whipped cream)
200ml heavy cream
25g Granulated sugar
2 bananas
A little Unsweetened cocoa powder
【材料】18㎝パイ型
冷凍パイシート15㎝×15㎝ 1枚
薄力粉 少々
(チョコカスタードクリーム)
卵黄 3個
グラニュー糖 55g
薄力粉 25g
牛乳 300ml(50ml+150ml)
ミルクチョコレート 50g
ゼラチンパウダー 2g
水 大さじ1
(ホイップクリーム)
生クリーム 200ml
グラニュー糖 25g
バナナ 2本
無糖ココアパウダー 少々
【作り方】
(パイを焼く)
①冷凍パイ生地を約15分解凍して、18㎝のパイ型に入るくらいの大きさにのばして、型に敷いて余分な生地を切り取ります。
②タルトストーンを敷いて200℃に予熱したオーブンで12-14分焼いて、タルトストーンを外して200℃で9分焼きます。
(チョコカスタードクリーム)
①ふるった薄力粉にグラニュー糖を加えてまぜて、50mlの牛乳と卵黄を加えて良く混ぜて、沸騰させた牛乳150mlを良く混ぜながら加えます。
②鍋に入れて中火にかけて、ゴムベラで混ぜながら沸騰したらボールに移して、ミルクチョコレートを手で割って加えて溶かしながら良く混ぜて、そこゼラチンパウダーに水を加えてふやかして温め溶かしたゼラチン液を加えて良く混ぜます。
③ボールを氷水につけて冷やし、サランラップをクリームに密着させて、その上にも冷却剤を置きます。
冷えたらゴムベラでよく混ぜて柔らかくしてしぼり袋に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
(ホイップクリーム)
ボールに生クリーム・グラニュー糖を入れてハンドミキサーで8分立てにして絞り袋に入れます。
(組み立て)
①パイ生地にチョコカスタードクリームを絞って、2㎝くらいに切ったバナナを並べて、その上にまたチョコカスタードクリームを絞って1時間くらい冷蔵庫で冷やします。
②ホイップクリームを上に絞って無糖ココアパウダーを上から振りかけます。
※ホイップクリームが柔らかかったら1時間くらい冷蔵庫で冷やしてください。
※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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※バターについてのお知らせ
今まで材料にバターと書いていましたが、お菓子に使用するバターは基本的に無塩バターになります。
それを詳しく書いてませんでしたので、これからは「バター」は「無塩バター」と書きます。
それ以前に「バター」と書いておりましても「無塩バター」を使用していますのでよろしくお願いします。
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
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