パンはこねなくても美味しく作れる❗️ワンボウルで混ぜるだけ✨で簡単に美味しいパン生地ができたよ💓試してみてね♫
《基本の混ぜないパン生地》
【材料】
強力粉 300g
ぬるま湯 200g
ドライイースト 小さじ2弱
砂糖 大さじ1
溶かしバター 15g
塩 小さじ1
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【成形】
👉《バケット》
発酵したパン生地 1/2量を細長く成形
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👉《チーズとくるみ入りのパン》
発酵したパン生地 1/2量に具材を入れる
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ベビーチーズ 8個分(120g)
くるみ 45g
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※レーズンなどのドライフルーツやドライトマト、ハムやベーコン、ソーセージ、ごま、チョコレート、甘納豆、茹でてサイの目に切ったさつまいもなど、お好きなものを混ぜ込んで色々アレンジしてみてね♫
(水分の少ないものがgood◎)
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👉《カンパーニュ》
発酵したパン生地 全量を丸く成形
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【焼成】
200℃で30分
※途中、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。
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🎧 BGMの楽曲は、YONOAアルバム「Time Capsule」より🎵✨
ぜひ聞いてね!
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https://www.youtube.com/playlist?list=OLAK5uy_kxCwtw7E0P5wS4JlGVSpHp98ZvwSfqciI
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