おうちカフェ ダルゴナコーヒー(Dalgona Coffee)韓国で大人気
韓国の人気アイドルTWICEメンバーのミナが配信動画内で作っていた事で、人気の『ダルゴナコーヒー』
ちなみにダルゴナ(タルゴナ)というのは韓国語で「カルメ焼き」のことです。
ハングル表記では「달고나」
自宅にある材料だけでとっても簡単に本格カフェのようなドリンクが作れて、しかも美味しい!
銘柄は何でも良いので粉末のインスタントコーヒーを使います。
それを水・砂糖と比率1:1:1で混ぜ合わせるだけです。※この比率を変えると泡立だちにくくなります。
基本の材料
牛乳(豆乳やアーモンドミルクにもアレンジできます)
○インスタントコーヒー 大さじ2杯○砂糖 大さじ2杯○水 大さじ2杯
ダルゴナコーヒーの作り方
1. ○の材料をボウルなどの容器に入れて、軽く混ぜ合わせておく
2. ミキサーでかき混ぜる(ミキサーが無い場合は手で混ぜても良いです)
3. ホイップ状になって、ツノが立つくらいまで混ぜます
4. コップに注いでおいた牛乳にホイップを乗せれば完成です
飲むときはスプーンで牛乳とゆっくり混ぜ合わせて飲みましょう
甘さが欲しい場合は、カップに注いだ牛乳に砂糖を溶かすようにすると良いです。
比率を変えると泡立たないことがあります
砂糖を減らしたりするのはやめましょう
『ダルゴナ風ココアラテ』
ダルゴナ風ココアラテの材料(大きなマグカップ1杯分)
牛乳(豆乳やアーモンドミルクにもアレンジできます)
○卵白 たまご1個分○砂糖 大さじ2杯○無糖ココア 大さじ2杯
生クリーム 大さじ5cm×5cmc
ダルゴナ風ココアラテの作り方
1. ○の材料をボウルなどの容器に入れて、軽く混ぜ合わせておきます
2. ミキサーで滑らかになるまでかき混ぜます
3. 滑らかになったらミキサーを止めて、生クリームを加えます
4. 再びミキサーでかき混ぜます
5. ツノが立つくらいまで混ぜます
6. コップに注いでおいた牛乳にホイップを乗せれば完成です
7.5
ダルゴナ風抹茶ラテのレシピ
牛乳(豆乳やアーモンドミルクにもアレンジできます)○卵白たまご1個分○砂糖 大さじ2杯○抹茶パウダー 大さじ2杯
生クリーム 大さじ8cm×8cmc
ダルゴナ風抹茶ラテの作り方
1. ○の材料をボウルなどの容器に入れて、軽く混ぜ合わせておきます
2. ミキサーで滑らかになるまでかき混ぜます
3. 滑らかになったらミキサーを止めて、生クリームを加えます
4. 再びミキサーでかき混ぜます
5. ツノが立つくらいまで混ぜます
6. コップに注いでおいた牛乳にホイップを乗せれば完成です
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【韓国で大流行】1000回混ぜて作るダルゴナコーヒーが美味すぎた!!
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韓国で人気のダルゴナコーヒー作ったら家が陶芸教室化した。
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ダルゴナコーヒー作ってみた☕️
https://www.youtube.com/watch?v=sXfF9hKTVfU&t=342s
超簡単♡混ぜないダルゴナコーヒーの作り方♡洗い物いらず♡달고나커피 쉽게
https://www.youtube.com/watch?v=9wILyXdZ_pE
ダイソーの便利グッズで流行りの『ダルゴナコーヒー』を作ったらめっちゃ簡単だった!Dargona coffee made with Daiso's convenient goods
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♡
最近手作りにハマってて調味料なども手作りするのがとても楽しいです。
市販のものより健康的で余計なものが入ってない安心感。
自分好みの味に作れるのも良い。
もっと時間かあれば、家でおかし作りとかいっぱいしたいなと思いながら時間節約の方法を考えています。
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最近お水1日2リットル始めました。
健康に良いと聞き早速始めたものの、元々食事の時以外は飲み物をあまり取らないタイプだったためお水を飲む習慣が無く、2リットルってかなり大変。
最後夜あたりになって焦ってガブガブ飲み気持ち悪くなるという(笑)
朝昼に少しずつ振り分けられるよう頑張ろう。
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