カマンベールチーズの力を最大限に活用した4つのレシピをご紹介します♪
生ハム、オリーブ、トマトと合わせたシンプルなカナッペから、焼いてメイプルシロップをかけた鉄板トーストに、カレー粉をつけてカリッと揚げたフライ、そしてバウムクーヘンの上につぶあんと一緒にのせて焼く変わり種まで♪
どれも美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♫
カマンベールチーズアレンジ4選
各2人分
生ハムとカマンベールチーズのカナッペ
材料：
カマンベールチーズ 1個（100g）
生ハム
ブラックオリーブ（スライス） 8個
ミニトマト 4個
クラッカー 8枚
粗挽きコショウ 少々
オリーブオイル 適量
イタリアンパセリ 適量
作り方：
1.カマンベールチーズは8等分、ミニトマトは半分に切る。
2.クラッカーに(1)、ブラックオリーブをのせる。
3.オリーブオイル、生ハム、粗挽きコショウをかけ、イタリアンパセリを添えたら、完成！
焼きカマンベールのメープルがけトースト
材料：
カマンベールチーズ 1個（100g）
食パン（厚切り） 1枚
メープルシロップ
バター 5g
粗挽きコショウ 少々
作り方：
1.フライパンを中火に熱し、カマンベールチーズを入れて、じっくりと両面焼き色が付くまで焼く。
2.食パンにバターを塗り、トースターで焼き色が付くまで焼く。
3.皿の上に(2)、(1)の順にのせ、メープルシロップ、粗挽きコショウをかけたら、完成！
カマンベールチーズフライ
材料：
カマンベールチーズ 1個（100g）
卵 1個
薄力粉 大さじ1
カレー粉 小さじ1
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方：
1.カマンベールチーズは6等分に切る。
2.ボウルに卵を溶きほぐし、薄力粉、カレー粉を加えて混ぜ合わせる。
3.(1)を(2)につけて、パン粉をまぶす。
4.フライパンにサラダ油を高さ2cm程入れて180℃に熱し、(3)を入れてきつね色になるまで揚げ焼きにする。油をよく切り、器に盛ったら、完成！
カマンベールチーズバウム
材料：
カマンベールチーズ 1/2個（50g）
バウムクーヘン 1個
つぶあん 大さじ4
シナモン 適量
作り方：
1.バウムクーヘンに粒あんを塗る。
2.カマンベールチーズを薄切りにして、(1)の上にのせる。
3.トースターでチーズが溶けるまで5-7分ほど焼く。バターナイフで軽く平らにならし、お好みでシナモンをかけたら完成！
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Here is what you'll need!
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4 ways to enjoy camembert cheese; sweet and savory.
Servings: 2 (each recipe)
Camembert canapé with prosciutto
INGREDIENTS
1 camembert cheese (100g)
slices prosciutto
8 black olives
4 cherry tomatoes
8 crackers
A pinch black pepper
Some olive oil
Some Italian parsley
PREPARATION
1. Cut camembert cheese into 6 pieces and cherry tomatoes in half.
2. Put cheese, tomatoes (1), and black olives on crackers.
3. Pour olive oil and season with black pepper. Top with Italian parsley.
4.Enjoy!
Grilled camembert toast with maple syrup
INGREDIENTS
1 camembert cheese (100g)
1 slice bread
maple syrup
5g butter
A pinch black pepper
PREPARATION
1. Heat a pan over medium heat. Place camembert and cook both sides until browned.
2. Spread butter on a bread and toast until golden.
3. Place the camembert (1) on the toast. Pour maple syrup and put some black pepper.
4.Enjoy!
Deep fried camembert
INGREDIENTS
1 camembert cheese (100g)
1 egg
1 tablespoon all-purpose flour
1 teaspoon curry powder
Some bread crumbs
Some vegetable oil
PREPARATION
1. Cut camembert cheese into 6 pieces.
2. Beat an egg in a bowl. Add all-purpose flour and curry powder.
3. Dip the cheese (1) in the egg (2), then coat with panko breadcrumbs.
4. Heat 2cm of vegetable oil in a pan to 180℃. Fry the cheese (3) until golden. Make sure to drain excess oil.
5.Enjoy!
Camembert baumkuchen
INGREDIENTS
1/2 camembert cheese (50g)
1 baumkuchen
4 tablespoons mashed red bean paste (Tsubu-an)
Some cinnamon
PREPARATION
1. Spread red bean paste on baumkuchen.
2. Slice camembert, and put on (1).
3. Grill in a toaster oven until cheese melted, about 5 to 7 minutes. Flatten the cheese with a butter knife. and sprinkle some cinnamon.
4.Enjoy!
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