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┃ memo ┃
新年一発目は、昨年と同じく正月太りをなんとかするための動画にしてみました。僕自身少し食べすぎて明らかに食欲が暴走し始めていたので、おからパウダーやサイリウムで満腹感のあるものを食べ、平常時に戻そうとしているところです。
特にダイエット中は主食に困ることが多いので、作っておけば朝食などで手軽に食べられるものをピックアップしました。
どれも似たような材料で作れて、ほぼ混ぜて焼くだけなので簡単です。保存期間は詳しくないのであまり明確なことは言えませんが、僕は冷蔵保存で3日～4日で食べきりました。
おからパウダーは微粉タイプ推奨です。粗めのおからパウダーや他のメーカーのおからパウダーだと違った質感になったり、水分を足したり減らしたりする必要が出てくることもあります。
┃ 今回使った材料たち ┃
▼おからパウダーのおかずマフィン(ケークサレ)
おからパウダー 25g
サイリウム 4g
ベーキングパウダー 4g(小さじ1)
ラカント 小さじ1
塩・こしょう ひとつまみ
アーモンドミルクやオーツミルク、豆乳など 100ml
卵 1個
ベーコン 33g (糖質ゼロベーコン1パック)
ほうれん草(茹で) 50g
チーズ 30g
オリーブオイル 小さじ1
▼おからパウダーのチョコスコーン
おからパウダー 25g
アーモンドプードル 25g
ラカント 25g
ベーキングパウダー 4g(小さじ1)
卵 1個
無塩バター 25g
チョコレート効果95% 25g
▼おからパウダーのワッフル
おからパウダー 15g
アーモンドプードル 25g
ラカント 30g
サイリウム 1g
ベーキングパウダー 2g(小さじ1/2)
バニラペーストやバニラオイルなど 適量
アーモンドミルクやオーツミルク、豆乳など 30ml
卵 1個
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
マフィン 全部で糖質約8.6g カロリー約437kcal (アーモンドミルク使用の場合、糖質3g)
スコーン 全部で糖質約8.2g カロリー約482kcal
ワッフル 全部で糖質約5.8g カロリー約344kcal (アーモンドミルク使用の場合、糖質4g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
NICHIGA(ニチガ) 国産 おから パウダー 500ｇ（超微粉）
https://amzn.to/3ooTtil
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
井藤漢方製薬 オオバコダイエット
https://amzn.to/3hQr0iY
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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