（赤ワイン・イタリア）サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ+2 NV wine ￥２，８９４（税込）
50年に一度しか飲めない【幻の怪物ワイン】!!
実に総計85個もの【最高級賞】【金賞】を全世界で獲得！
1962年以前から生存する樹齢50年以上のブドウ樹に、わずか4-6房しか出来ない極めて低収量の超濃厚ブドウ100%で造られ、そのアルコール度数は14.5%にも上り、それを超重量ボトルに贅沢にも詰められた５０年に一度の幻の雫！ ・・だそうです♪
実際に飲んでみた感想は、自分が好みの甘くないフルボディ系・渋み・深みあり、透き通るような、という表現が合いそうなほど透明感のある重みのある味わい、果実香が強く優雅な余韻がその一口一口に残る・・。買って損はないと思った赤ワインでした♪
ちなみに動画に出てくる圧力鍋というものは、今回初めて購入して初めて扱ったので使い勝手がよくわからず、説明書片手にてんてこ舞いでした。
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