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▼今回使用した材料(2人前)▼
・豆腐 150g(1/2丁)
・水 200ml
・えのき 1房
・しめじ 1/2房
・サラダ油 小さじ2
・すりにんにく 小さじ1
・塩こしょう 少々
・顆粒コンソメ 小さじ1
・味噌 小さじ1
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2合分)▼
・もち米 2合(300g)
・松茸のお吸い物 2袋
・みりん 大さじ1
・油揚げ(正方形のもの) 2枚
・しめじ 1/4房
・エリンギ 2本
・水 1.75の炊飯ラインまで
・塩
※もち米は研いだら30分水気を切って使用して下さい。
※白米で代用する場合は水を2合の炊飯ラインまで入れて下さい。
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・鶏むね肉 350g(1枚)
・塩 小さじ1/4
・料理酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・舞茸 150g(1パック)
・マヨネーズ 大さじ2
・味噌 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・すりごま 大さじ1
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