四国唯一の横浜家系総本山「吉村家」直系店へ！香川県高松市「高松家」にお邪魔しました！今日の家系ブームを作った横浜家系総本山「吉村家」から始まった家系ラーメンは、創始者である吉村実氏の探究心と独創性から生み出されたラーメン愛の結晶とも言える魅力を持ったラーメンです！直系店の１つである「高松家」は本店とはまた違う、高松に根ざした雰囲気がありました！今回は初めてここでしか味わえない「かしわバター醤油丼」もお願いし、久しぶりの「高松家」の味を堪能しました！それでは、早速ご覧ください！
＊実際のトッピングと異なる場合があります。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
To Shikoku's only Yokohama Iekei headquarter "Yoshimuraya" direct line store! I visited the "Takamatsu-ya" in Takamatsu City, Kagawa Prefecture! Iekei Ramen, which started from the Yokohama Iekei headquarter "Yoshimuraya" that created today's Iekei boom, is a ramen with a charm that can be said to be a crystal of ramen love created from the inquisitiveness and originality of the founder Minoru Yoshimura. !! One of the direct stores, "Takamatsuya", had an atmosphere rooted in Takamatsu, which was different from the main store! This time, I asked for "Kashiwa Butter Soy Sauce Bowl" which can only be tasted here for the first time, and enjoyed the taste of "Takamatsuya" after a long absence! Then, please have a look!
* It may differ from the actual topping.
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.＊Iekei-ramen, is a style of ramen with fatty pork-soy-sauce flavored soup with thick flat noodles. The affiliated ramen houses originating from Yoshimura-ya Ramen in Yokohama! The famous and legendary ramen shop because of the perfect originaly ramen, made from pork born and soy sauce, until then no one made.
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