แป้งเครป ทรีโทน 3 สีพาสเทล สีสวยสดใส ไส้แน่ราคาเพียง 15 บาท #เครปญี่ปุ่น #แป้งเรนโบว์สีสันสดใส #เครปญี่ปุ่น
แป้งเครป วิธีทํา 在 หวยเด็ด แก้จน Youtube 的最佳貼文
「แป้งเครป วิธีทํา」的推薦目錄：
- 關於แป้งเครป วิธีทํา 在 หวยเด็ด แก้จน Youtube 的最佳貼文
- 關於แป้งเครป วิธีทํา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於แป้งเครป วิธีทํา 在 เครปสลัด (สูตรแป้งเครปกรอบนาน) - Facebook 的評價
- 關於แป้งเครป วิธีทํา 在 เครปญี่ปุ่น สูตรทำแป้งกรอบ หรือ เครปกรอบ | สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล ... 的評價
- 關於แป้งเครป วิธีทํา 在 วิธีทำแป้งเครป เครปกรอบนาน เครปญี่ปุณ เครปใส้ทะลุ ส่วนผสม ... 的評價
แป้งเครป วิธีทํา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมหวาน ของว่างที่ต่อยอดมาจากข้าวเหนียวมะม่วง เอามาทำเป็น เครปข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยไปอีกแบบจ้า ตามมาดูสูตรกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม แป้งเครป
- แป้งเค้ก 80 g
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )
- กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
- กะทิ 200 ml
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันข้าวโพด 50 g
- น้ำตาลทราย 50 g
.
✅ ส่วนผสมข้าวเหนียวมะม่วง
- ข้าวเหนียว 500 g
- น้ำใบเตยเข้มข้น 1 ถ้วย ( แล้วแต่ชอบสีเข้มเท่าไรก็ได้ค่ะ )
- มะม่วงน้ำดอกไม้ 1.5 kg.
- สารส้ม 1 ก้อน
.
✅ น้ำมูนข้าวเหนียว
- กะทิ 400 ml
- น้ำตาลทรายขาว 250 g
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
.
✅ น้ำราดข้าวเหนียวมูน
- กะทิ 200 ml
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว
- ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งสุก
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
หม้อนึ่ง ซึ้ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะ Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
.
✅ วิธีทำ ข้าวเหนียวมูน
เตรียมชามผสม ใส่ข้าวเหนียว ใส่น้ำแล้วขัดด้วยสารส้มเบาๆ แกว่งสารส้มไปมา ประมาณ 5 นาที เพื่อให้ข้าวเหนียว ขาว เงา สวยดีค่ะ แล้วเอาไปล้างน้ำ 2-3 น้ำ จนน้ำใส พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เทใส่ชามผสม ใส่น้ำใบเตยเข้มข้น แล้วเติมน้ำสะอาดให้ท่วม แช่ข้าวเหนียวไว้เพื่อให้เป็นสีเขียว คนไปมาพอเข้ากัน แช่ไว้อย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง หรือจะแช่ไว้ค้างคืนก็ได้ค่ะ
.
พอแช่ข้าวเหนียวครบเวลาแล้ว เทใส่ตะแกรง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เราจะได้ข้าวเหนียวสีเขียวแบบในคลิปเลยค่ะ
.
การนึ่งข้าวเหนียว เตรียมผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาด รองซึ้งแล้วเทข้าวเหนียวใส่ลงไป คลุมผ้าขาวบาง เอาไปนึ่งในน้ำเดือด ใช้เวลานึ่งประมาณ 20 นาที หรือดูให้ข้าวเหนียวสุกดี
.
ต่อมาเตรียม น้ำมูนข้าวเหนียว ตั้งหม้อใส่น้ำกะทิลงไปใช้ไฟอ่อนๆ ใส่เกลือ น้ำตาลทรายความหวานปรับได้ตามชอบนะคะ ต้มให้เดือด น้ำตาลทรายละลายดีแล้ว ยกลงจากเตา
.
นำข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วร้อนๆ เทใส่ชามใบใหญ่ๆ แล้วเทน้ำมูนข้าวเหนียวที่ร้อนๆ ใส่ลงไปในชามข้าวเหนียว ใช้ไม้พายคนให้ข้าวเหนียวแตกเม็ด ปิดฝาพักไว้ 10 นาที จากนั้นก็ใชพายกลับด้านข้าวเหนียว เพื่อให้ข้าวเหนียวซึมน้ำกะทิได้ดีค่ะ ปิดฝาพักไว้อีก 10-20 นาที
.
เตรียมน้ำราดข้าวเหนียวมูน เตรียมหม้อใส่หัวกะทิ แป้งข้าวโพด แล้วคนให้แป้งละลาย ใส่เกลือ เอาขึ้รตั้งหม้อไฟอ่อนๆ คนพอเดือดปุดๆ แป้งข้นขึ้นก็เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ
.
✅ วิธีทำ แป้งเครป
เตรียมชามผสม ใส่แป้งเค้ก น้ำตาลทราย เกลือ คนพอเข้ากัน ใส่กะทิลงไป ตามด้วยไข่ไก่ น้ำมันพืช คนส่วนผสมให้เข้ากันดี เอามากรองด้วยตะแกรงตาถี่ เพื่อให้แป้งเนื้อเนียนสวย
.
ต่อมาตั้งกระทะใช้เป็นกระทะเทฟลอนจะสะดวก และใช้ไฟอ่อนๆ ในการทอดแป้ง คนแป้งเครปก่อนหยอดใส่กระทะทุกครั้ง เพื่อให้แป้งเนียนสม่ำเสมอ วิธีใส่แป้งคือ ยกกระทะขึ้นจากเตา หยอดแป้งลงไปในกระทะ กลิ้งหมุนให้ทั่วๆ ให้แป้งบาง สม่ำเสมอทั่วกระทะ ให้พอทั่วกระทะ แป้งไม่ไหลแล้ว นำกระทะวางบนเตาทอดแป้งให้สุกดี แล้วตักออก พักไว้ในตะแกรง เพื่อคลายความร้อน ทำแบบนี้จนหมดเลยค่ะ
.
การห่อเครป วางแผ่นเครป ตักข้าวเหนียวมูนใบเตย วางมะม่วงลงไป แล้วม้วนแบบโรล หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ ราดด้วยกะทิ โรยงาขาวคั่ว หรือ ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งตามชอบเลยค่ะ หรือจะห่อเป็นแบบสี่เหลี่ยมก็ได้ค่ะ
.
เครปข้าวเหนียวมะม่วงก็เสร็จเรียบร้อย รสชาติ อร่อยครบรส หอม หวาน มัน เค็ม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยค่ะ
.
✅ คลิปแนะนำ
สูตรข้าวเหนียวมูน
https://www.youtube.com/watch?v=XYj7NbcEnio
.
หม้อแกงไข่
https://www.youtube.com/watch?v=dofeWPk7qyc
เม็ดขนุนเผือก
https://www.youtube.com/watch?v=2-hdBtEiJH0
ขนมหม้อแกงถั่ว
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
ขนมชั้น ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=qU9OvgkQDTU
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
แป้งเครป วิธีทํา 在 เครปญี่ปุ่น สูตรทำแป้งกรอบ หรือ เครปกรอบ | สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล ... 的推薦與評價
- แป้ง ข้าวเจ้า 50 g - เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา - ไข่ไก่ 2 ฟอง - กลิ่นวนิลา 1.5 ช้อนชา - นมสด ... ... <看更多>
แป้งเครป วิธีทํา 在 วิธีทำแป้งเครป เครปกรอบนาน เครปญี่ปุณ เครปใส้ทะลุ ส่วนผสม ... 的推薦與評價
18 ม.ค. 2019 - เตาสั่งซื้อที่นี้ lazada https://invol.co/clk10qแป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ก.กแป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ.ตผงฟู 1 ช.ตเบค... ... <看更多>
แป้งเครป วิธีทํา 在 เครปสลัด (สูตรแป้งเครปกรอบนาน) - Facebook 的推薦與評價
แป้งเครป กรอบๆ สูตร สร้างอาชีพ #เครปสลัด อยากทำให้แป้งกรอบนานๆ หอม อร่อย ต้องลอง สูตร นี้ # แป้งเครป ตีมือก็กรอบอร่อยไม่ง้อเครื่อง #ปิ่นโตpinto สูตรแป้งเครป... ... <看更多>