ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูกับข้าวไทยๆ ง่ายๆ มาฝาก เป็นเมนู ต้มข่าไก่ อาหารไทยยอดนิยม รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้อสะโพกไก่ 600 g
- เห็ดนางฟ้า 2 ถ้วย
- ข่า 3/4 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 10 หัว
- กระเทียม 5 กลีบ
- พริกแดงซอย 1 ถ้วย
- มะขามเปียก 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ 2-3 ต้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้งทอด 1/2 ถ้วย
- ต้มหอม ผักชีไทย 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
- กะทิ 300 ml
- น้ำสะอาด 1 ลิตร
.
✅ วิธีทำ
.
- เริ่มจากการเตรียมหม้อใส่น้ำต้ม ใส่หัวกะทิลงไปผสมเพื่อทำเป็นน้ำหางกะทิ
- ใส่ ข่า ตะไคร้ทุบ หอมแดง กระเทียม ต้มต่อให้เดือดให้เครื่องสมุนไพรหอมดีค่ะ ต้มให้เดือด ให้หอมเครื่องสมุนไพรดี
- ใส่เนื้อไก่ลงไป ยังไม่ต้องคน รอให้เดือดค่อยคน
- ใส่พริกแดงซอย ใบมะกรูดฉีก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก คนพอเข้ากัน ใส่เห็ดนางฟ้าลงไป ต้มให้เดือด ให้เนื้อไก่สุกนุ่มดีก่อน ชิมรสแล้วปรุงให้ได้ตามชอบ แล้วใส่หัวกะทิลงไปเพื่อเพิ่มความหอมมัน
- ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวสดๆ ลงไป เพิ่มความเปรี้ยว ความหอมให้กับต้มข่าไก่ ใส่ต้มหอม ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ลงไป คนพอเข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
- เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลยค่ะ ต้มข่าไก่กินกับข้าวสวยร้อนๆ ใครชอบเมนูกับข้าวง่ายๆ อร่อยๆ ลองทำเลยค่ะ
- ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
สูตรน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=ieoxkhUQMj0
ทอดมันปลาหมึก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「กระเพาะปลา สูตรโบราณ」的推薦目錄:
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 [แจกสูตร] กระเพาะปลา - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的評價
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 กระเพาะปลาน้ำแดง ยกอาหารเหลามาไว้ที่บ้าน สูตรเข้มข้นกลมกล่อม ... 的評價
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 Meet and Eat Thailand [ ร้านกระเพาะปลาสูตรโบราณ ] - Facebook 的評價
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 กระเพาะปลา สูตรโบราณ的推薦,YOUTUBE、PINTEREST和 網 ... 的評價
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 กระเพาะปลา สูตรโบราณ的推薦,YOUTUBE、PINTEREST和 網 ... 的評價
- 關於กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 กับข้าวกับปลาโอ 541 : กระเพาะปลาน้ำแดง แม่ชอบกิน จัดให้แม่หม้อ ... 的評價
กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
เมนูกับข้าวไทยๆ ง่ายๆ ก็ต้อง ต้มข่าไก่ นี่แหละจ้า อร่อยง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวเพิ่มสักจาน สุดยอดเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ไก่ 900 g
- เห็ดออรินจิ 2 ถ้วย
- ข่า 3/4 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 1 ถ้วย
- พริกแดงซอย 1 ถ้วย
- มะขามเปียก 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ 2-3 ต้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้งทอด 1/2 ถ้วย
- ต้มหอม ผักชีไทย 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
- กะทิ 400 ml
- น้ำสะอาด 1 ลิตร
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
✅ วิธีทำ
.
- เริ่มจากการเตรียมหม้อใส่น้ำต้มให้เดือด
- ใส่ เกลือ ข่า ตะไคร้ทุบ หอมแดง ต้มต่อให้เดือดให้เครื่องสมุนไพรหอมดีค่ะ ต้มประมาณ 1-2 นาที
- ใส่เนื้อไก่ลงไป ยังไม่ต้องคน ใส่หัวกะทิลงไปเลยค่ะ รอให้เดือดค่อยคน
- ใส่เห็ดออรินจิ พริกแดงซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และใบมะกรูดฉีก คนพอเข้ากัน ต้มให้เดือด ชิมรสแล้วปรุงให้ได้ตามชอบ
- ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวสดๆ ลงไป เพิ่มความเปรี้ยว ความหอมให้กับต้มข่าไก่ ใส่ต้มหอม ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง ลงไป คนพอเข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
- เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลยค่ะ ต้มข่าไก่กินกับข้าวสวยร้อนๆ จะให้อร่อยขึ้น เพิ่มไข่เจียวอีกสักจาน เข้ากันดีค่ะ ใครชอบเมนูกับข้าวง่ายๆ อร่อยๆ ลองทำเลยค่ะ
- ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
สูตรน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=ieoxkhUQMj0
ทอดมันปลาหมึก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
เมนูกับข้าวไทยๆ ง่ายๆ ก็ต้อง ต้มข่าไก่ นี่แหละจ้า อร่อยง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวเพิ่มสักจาน สุดยอดเลยค่ะ ดูคลิปเต็มที่นี่จ้า
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ เมนูแนะนำ
สูตรน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=ieoxkhUQMj0
ทอดมันปลาหมึก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 กระเพาะปลาน้ำแดง ยกอาหารเหลามาไว้ที่บ้าน สูตรเข้มข้นกลมกล่อม ... 的推薦與評價
กระเพาะปลา น้ำแดง ยกอาหารเหลาไฮโซมาไว้ที่บ้าน สูตร เข้มข้นกลมกล่อม ทำเองได้ไม่ง้อเหลา ***อัตราส่วนน้ำซุป*** น้ำเปล่า 4000 ml. ... <看更多>
กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 Meet and Eat Thailand [ ร้านกระเพาะปลาสูตรโบราณ ] - Facebook 的推薦與評價
... เครื่องแน่นๆ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม การันตีความอร่อยมายาวนานกว่า 32 ปี แวะมาพระประแดงทั้งที ต้องแวะ " กระเพาะปลา สูตรโบราณ "... ... <看更多>
กระเพาะปลา สูตรโบราณ 在 [แจกสูตร] กระเพาะปลา - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的推薦與評價
กระเพาะปลา #นุ่มหอมอร่อยมาก สวัสดีค่า เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู กระเพาะปลา ... ... <看更多>